「于記杏仁豆腐」是以健康養身為主要訴求的杏仁甜品專賣店。「于記杏仁豆腐」堅持使用嚴選的高級杏仁原豆研磨製作，口感獨特，吃過的人都愛不絕口。日本富士電視台及知名的四季旅遊雜誌更是推薦有佳。是現在歐美將杏仁豆視為降血壓、預防血管動脈阻塞的健康食材，對於愛美的女性朋友而言，更是美白抗老化的天然美容品。

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